पाककृती स्पर्धा क्र. २ - लाल भोपळ्याची बाकर भाजी - आंबट गोड

फोटोची वाट बघतोय.

मस्त भाजी मला आवडते. आपण आपले दाण कुट घालतो. पण सुखे खोबरे पण मस्तच लागेल. करून बघते.

मस्त! मला पण आवडते.

मस्त दिसतेय!!!

छान लागत असणार. लाल भोपळा आवडतो मला.
एकच शंका - मूळात गोड असतो ना तो, मग गूळ लागेल का?

मस्त

मला गोड आवडते. धन्यवाद उग्रपण कमी होत असणार बरोबर.

छान रेसेपी.

गूळ न घालता जास्त आवडेल मला पण मग तो डीप ब्राउन कलर नाही येत ग्रेवी ला.

छान दिसतेय
पण भोपळा भाजी आवडत नाही
वडे आवडतात

आम्ही ह्यात चिंचेचं बुटुक टाकतो... आवडीची भाजी! रंग छान आलाय...

वडे म्हणजे - ते भोपळ्याचे घारगे का? गोड असतत.

वडे म्हणजे - ते भोपळ्याचे घारगे का? गोड असतत >>> हो गोड असतात जरा.. चहा सोबत मी आवडीने खाणारा कदाचित एकमेव गोड पदार्थ

कुल!!

एकदम नागपुरी स्टाइल तेलात तरंगतेय भाजी मी नेहमी मृण्मयीच्या पद्धतीनं करते. बाकरची चव आवडते त्यामुळे या पद्धतीनं पण करेन एकदा.

मस्तच दिसते आहे. आमच्या कडे आमसूल घालतात यात. मंजूताईंनी लिहील्याप्रमाणे मी कधी कधी चिंच पण घालतो. आंबट गोड तिखट मस्त लागते ही.

मस्तच दिसतेय भाजी. करून बघणार.

मस्त दिसते आहे भाजी. नक्की करून बघणार.
ते तयारीच्या ताटात लाल मिरच्यांच्या डाव्या बाजूला काय आहे? मेथीदाणे आणि मिर्‍यं का?

मस्तच, आवडली रेसिपी. आता इथे भोपळे यायला सुरुवात झाली आहे. करून बघणार.

मस्त रेसिपी, फोटो कातील एकदम.

Oops ! लेखिकेच्या माबो आयडी मुळे गडबड झाली ना. : हाहा:
मी लाल भोपळ्याची भाजी - आंबट गोड असं वाचलं. इंटरेस्टिंग वाटली, म्हणून वाचली तर गोडासाठी स्वतः भोपळा आणि गुळाचा खडा दिसला, पण मग आंबटपणा कसा येणार, म्हणून चूक पकडली थाटात लिहायला सरसावले. लिहिणार कोणाला म्हणून पहिलं तर आयडी - आंबट गोड

शुद्धलेखनाच्या चुका (esp हृस्व दीर्घ - यात देखील चूक आहे) माझ्या नाहीत. माझा कीबोर्ड मला योग्य शब्द टाईप करुन देतच नाही. Rather काही शब्द देखीप टाईप करू देत नाही. खुप प्रयत्न केले.