पौष्टिक सलाडः- मेथी

वा वा! सुरेख लागेल.
आणि नाही लागले तरी सलाड कंटीन्यू करणार आहे.
मी मेथी थोडी वाफऊनच घेईन.
अतरंगी, अजुन पाकृ येऊद्या.

मस्त, छान लागेल चवीला असं वाटतंय

सोपी आणि खाउ शकेन अशी सलाद रेस्पी.
करुन खाउन बघेन.
मला मेथी म्हणजे मेथीचे दाणे घातलेत असं वाटलं. मटकी दिसतेय पण तशीच.

सलाडची ही मालिका उपयुक्त ठरेल. मलाही मेथी वाफलूनच आवडते. मस्त !

छान आहे लवकरच करुन खाऊन ट्राय केली जाईल!

मस्त लागेल
मेथी कोवळी असेल तर अजूनच.

छान दिसतंय, कलरफुल.

सुरेख रेसिपी. शाली, मेथी वाफवुन घेण्यामागे काही कारण?

रेसिपी मस्त आहे.

समुद्रमेथी बारीक चिरुन त्यात बारीक कापलेला कांदा,दाण्याचे कूट, हिरव्या मिरच्या चिरून घालायच्या.हे सारे कच्चे घ्यायचे.त्यावर लिंबू पिळायचे.वरून हिंग राईची अतिशय कमी तेलाची फोडणी घालायची.अजिबात कडू लागत नाही.

अत्रंगी अप्पा,

सॅलडला कपडे नाई घातलेत?

नुसतं कच्चं/वाफवलेलं एकत्र केलंत. ड्रेसिंग काहीच नाही का? अगदी मीठ-चाटमसाला-लिंबू-ऑऑ इत्यादी?
बिनमसालावाले फिरंगी पण ब्लँड म्हणतीलसं वाटतंय.

बाकी,

मीठ, साखर, तेल यांनी नक्की काय नुकसान होते? (रीफाइन्ड शुगर जाऊ द्या, इतर गोडवा बर्‍याचप्रकारे मिळतो. उदा. मध, फळांतील साखर.)

जर रोज एक वेळ सलाड वर रहायचं असेल तर>> _/\_ तुम्हाला

छान आहे सलाद!

मला आवडले हे सॅलड. कोवळी मेथी वापरुन करेन, म्हणजे कडवट लागणार नाही. मटकी ऐवजी मोडाचे हिरवे मुग पण छान लागतील. पण मटकी सुद्धा कच्ची मस्त लागते.