बेसनाची वांगी

Submitted by दिनेश. on 17 July, 2016 - 12:39
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१ तास
लागणारे जिन्नस: 

क्ष

क्रमवार पाककृती: 

क्ष

वाढणी/प्रमाण: 
चार जणांना पुरतील
अधिक टिपा: 

झ

आहार: 
शाकाहारी
पाककृती प्रकार: 
भाज्या
शब्दखुणा: 
बेसनाची वांगी
Groups audience: 
पाककृती आणि आहारशास्त्र
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users
शेअर करा

दिनेशदा ____________/\______________
जबरदस्त कुक आहात आपण !

Submitted by श्री on 17 July, 2016 - 15:08

वांगे हा अत्यंत नावडता प्रकार. आयुष्यात कधी ना खाल्ला ना खाणार.
मात्र वांग्याच्या आजूबाजुची जी चटणी असते ती नेहमीच म्हणजे अगदी नेहमीच चांगलीच लागते, कोणाच्या डब्यातील वांगे असो ती आवर्जून खातो, वांग्यासोबतचा बटाटाही फेव्हरेट आणि त्यातही सोडे असतील तर क्या बात.
तर बस्स ती चटणीच बघायला या धाग्यावर हजेरी लावली. आणि एकंदरीत पाकृ, फोटो (सोबत दिनेशदा हे नाव) पाहून ही सुद्धा झ्याकच लागत असणार यात शंका नाही Happy

Submitted by ऋन्मेऽऽष on 17 July, 2016 - 15:17

अरे व्वा.. तोंपासुये रेसिपी.. अर्धवट वाफवण्याची आयडिया फार आवडली..
हिरव्या वांग्याची चव खुलून आली असेल..

Submitted by वर्षू. on 17 July, 2016 - 22:11

व्वा !!

मुळातच आम्हा वैदर्भियांना वांगे भयंकर प्रिय, त्यात असली भरलेली भाजी असली तर मग क्या केहना Wink
दिनेश दा, काय सही रेसीपी आहे ही...एकदम तोंपासू Lol

Submitted by प्रसन्न हरणखेडकर on 17 July, 2016 - 23:37

एकदम हटके पाककृती आणि फोटो सुध्दा छान आहेत. आपल्या इथे मिळतात त्यापेक्षा वेगळी दिसताहेत ही वांगी. बाकी तुमच्या पाककौशल्यासाठी ____________/\______________

Submitted by नरेश माने on 18 July, 2016 - 01:32

अर्धवट शिजवणे आधी अवघड अन शिजलेल्या वांग्यात मसाला भरणे तर त्याहून अवघड..
त्यामुळे तुम्हाला _______/\_________ फोटो खूप टेम्टिंग आहेत. Happy

Submitted by अनघा. on 18 July, 2016 - 03:04

आभार सर्वांचे,

वर लिहायचे राहिले, जर बेसन कोरडे राहिले ( म्हणजे वांग्याला पुरेसे पाणी नाही सुटले वा बेसन जास्त पडले ) तर एक पाण्याचा हबका मारा.

आंबट गोड,, ज्या भाज्यांना मूळातच पोकळ्या असतात ( सिमला मिरची, साधी मिरची, भेंडी ) त्यांना आधी शिजवायची गरज नाही.

Submitted by दिनेश. on 18 July, 2016 - 07:14

तोम्पासु दिसतोय हा प्रकार! Happy
खान्देशात पण वान्गी प्रिय. तिकडे छोटी, गोल हिरवी काटेरी वान्गी येतात. आता या प्रकारे करुन बघेन.

Submitted by मी_आर्या on 19 July, 2016 - 06:52

Mi aaj karun pahili Bhaji. Ekdam bhannat chav hoti. Many thanks Dineshji recipe sathi.

Submitted by Praj_n on 14 September, 2016 - 14:21

गुगलवर दिनेश शिंदे द्राक्ष बटाटा हे सर्च केले की ही रेसिपी येते

https://dineshda.wordpress.com/2017/05/24/%E0%A4%A6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0...

बाकी रेसिपी बद्दल कल्पना नाही. पण ब्लॉगवर क्लिक केले की ते लॉगिन आयडी मागते

Submitted by BLACKCAT on 27 November, 2021 - 09:32