आदित्यचे मिष्टान्नशास्त्रातले प्रयोग

व्वा! मस्तच!

Aditya,

Special invitation to you for next GTG in NC. We will have Molecular Gastronomy as a theme. I will keep everything ready including couple of assistants

सही. डाळींबाचे दाणे दिसताहेत अगदी. सूप नूडल्स पण झकास. सजवलही छानच आहे.

सही! एकदम कल्पक आणि सुंदर दिसतायत पदार्थ! आदित्य, खरंच छान केलेस!
सायोसारखीच पानाच्या फोटोबद्दल मलाही उत्सुकता आहे.

Good Job Aditya!
Tomato soup noodles look amazing.
Waiting for more such pics

अरे वा! फारच छान.

अभिनंदन, मिष्टान्न शास्त्र नाव खूप आवडले. पर्ल्स व नूडल्स खूप क्यूट. नूडल्स जराशी जास्त ऑरेंज जिलेबी पण वाटते आहे. चिंगुली मिंगुली प्लेट

सही! मस्तच!

जोरात आहे एकदम! नूडल्स सह्ही दिसतायत!

सही!! रोझ सिरप पर्ल्स आणि नूडल्स सूप बेष्टे

दह्याचे गुल्ले म्हणजे नक्की काय केलं होतं स्वाती? आणि सुपाच्या नूडल्स तोंडात घातल्यावर विरघळतात का?

सहीच स्वाती. मस्त दिसतंय सुद्धा.

Seems really delicious and mouth watering!!! sweets !! my weakest point!!!!

All dishes are so yummy!! Good job Aditya and waiting for some new colorful mouth watering recipes as well. If possible, could you post the step by step recipe for each dish?? Dying to try those....

Thanks and Regards,
Swati and Aditya

गुड जॉब आदित्य..... नूडल्स आणि पर्ल ड्रॉप्स एकदम यम्मी दिसत आहेत.... कीप इट अप!

एकदम यम्मी... नुडल्स मस्त दिसताहेत.

ग्रेट. Good job Aaditya.

एकदम वॉव. ते टोमॅटो सुप काय मस्त दिसतय. शाब्बास आदित्य!

भारी

cool stuff Aditya Pics are really nice! Do let us know the recipe.

मस्तच रे आदित्य!

मस्त आहेत प्रयोगांचे results. आता foam चे फोटो पण येउ देत.

वा........ सही !! इतक्या हौसेने लेक करतोय म्हणजे खरंच कौतुकास्पद आहे हो स्वातीताई

सायो, पांढरी बॅकग्राउंड आहे, त्यामुळे तसं दिसतंय.

>> बघ सायो, मी म्हंटलं नव्हतं ..

स्वाती, आदित्य ला गॅस्ट्रॉनॉमी बद्दल उत्सुकता/आवड कशामुळे निर्माण झाली? अजय चा बीबी/लेख वाचून की आधीपासूनच cooking + science behind cooking अशी आवड होती?

या प्रयोगांमधे खाण्यालायक रसायने (एडिबल केमिकल्स) वापरून नेहमीच्या पदार्थांना हे निराळे आकार दिले जातात.
>>> ओह ओके. लालूच्या रेसिपीवर हेच विचारून आले. अतिशय इन्टरेस्टिंग! रोज सिरप पर्ल्स काय मस्त दिसतायेत!

वा. खुप छान दिसत आहे. पण कसे बनवले?

हे टू गुड आहे. ७-८+ वर्षाच्या मुलांच्या वाढदिवस पार्टी साठी मस्त कल्पना.

टमेटो सूप नूडल्स फारच छान दिसतायेत. पटकन उचलून खाव्याश्या वाटतायेत

मस्तच रे आदित्य!!!
स्वाती, इतके ब्रिलियंट प्रयोग करणार्‍या तुझ्या लेकाचे वय काय?

नवीन प्रयोग कधी होणार?