लागणारा वेळ:
१५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
आंबट वेल
आमटीचे साहित्य किंवा
कालवणाचे साहित्य
क्रमवार पाककृती:
कोणत्याही आमटी, आंबट वरण किंवा मच्छीच्या कालवणामध्ये ही आंबटवेल आंबटपणासाठी टाकतात. ह्या वेलीचे वरचे साल काढुन छोटे छोटे तुकडे करुन कालवणात किंवा आमटीत घालावेत.
वाढणी/प्रमाण:
३-४ जणांसाठी
अधिक टिपा:
एक वेलही एका वेळेसाठी पुरते. ही वेल जुलै च्या एंड पर्यंत येते बाजारात.
माहितीचा स्रोत:
सा.बा
