घराघरात दररोज लागणारी गोष्ट म्हणजे कढीपत्ता.हाच कढीपत्ता आपल्याला घरातुनही मिळू शकतो.
आपण तीन पध्दतीने कढीपत्ता लावू शकतो.
१. कढीपत्त्याच्या बियांपासुन कढीपत्ता लावणे. परंतु ह्या प्रक्रियेला (process) खुप वेळ लागतो.
२. कढीपत्त्याच्या फांदीपासुन ( ४५° मध्ये कापुन). कढीपत्त्याची फांदी कुंडीत लावावी. नवीन पालवी फुटेपर्यंत कींवा रोपट थोड मोठं होइपर्यंत त्याला अशा जागी ठेवावे जेथे थेट सूर्यप्रकाश नसेल व माती नेहेमी ओली (moist) ठेवावी. एकदा रोपट मोठ झाल्यावर त्याला मोठ्या कुंडीमध्ये लावुन अशा जागी ठेवावे जेथे भरपुर व थेट सूर्यप्रकाश मिळेल.
३. सर्वात सोप्पा पर्याय म्हणजे नर्सरी मधुन कढीपत्त्याच रोपटं विकत आणणे.
कढीपत्ता ही उष्णकटीबंधीय वनस्पती (tropical plant) आहे. त्यामुळे त्याला भरपूर सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता असते. कढीपत्त्याला well drain माती म्हणजेच पाण्याचा चांगला निचरा होणारी आणि mild acidic माती लागते.
हिवाळ्यात आणि पावसाळ्यात कढीपत्त्याला रोज पाणी देण्याची गरज नाही. १-२ दिवसातुन एकदा पाणी द्यावे कींवा माती कोरडी झाल्यावर पाणी द्यावे. उन्हाळ्यात मात्र रोज पाणी द्यावे.कढीपत्त्याला १० दिवसातुन एकदा खत दयावे.
ताक पाण्यात एकत्र करून (७५% पाणी २५% ताक ) दर १० दिवसातुन एकदा दयावे. ताक दिल्याने पानांची चांगली वाढ होते व नविन पालवी फुटते. कढीपत्ता २० फूट उंच वाढु शकतो. त्याची वर्षातुन एकदा कींवा दोनदा काटछाट( pruning) करावी. म्हणजेच त्यांच्या कशाही वाढलेल्या फांद्या कापाव्या. त्यामुळे कढीपत्त्याला चांगला आकार मिळतो आणि वाढीस मदतही मिळते.
कढीपत्त्याला बुरशीचा (black spot fungus) प्रार्दुभाव होतो. त्यांच्या पानांच्या मागील बाजुस काळे डाग येतात.दर ७ दिवसातुन एकदा नियमितपणे कडुनींबाच्या तेलाचा फवारा मारावा (neem oil spray).ज्या पानांना बुरशीचा जास्त प्रार्दुभाव झाला असेल ती पाने काढुन टाकावी व झाडाला कडुनींबाच्या तेलाचा फवारा मारावा. बुरशी पुर्णतः जाइपर्यंत दर २-३ दिवसातुन एकदा neem oil spray मारावा.
ज्याच्याशीवाय फोडणी/ तडका अपूर्ण आहे असा हा कढीपत्ता सहजरीत्या आपल्याला सेंद्रिय खतापासुन घरच्या घरी मिळू शकतो.
कडीपत्त्याला बुरशीचा (black
कडीपत्त्याला बुरशीचा (black spot fungus) प्रार्दुभाव होतो>>>>>>> धन्यवाद!
माझ्या घरच्या कढीलिंबाला हाच प्रॉब्लेम आहे.
छान आहे रोपटं.
छान आहे रोपटं. माझ्या रोपाला बुरशी चा त्रास झालेला जो इतर रोपांवर पसरला म्हणून मी काढून टाकलं.
ताक दिल्याने वास छान येतो कडीपत्त्याच्या पानांना असं ऐकलंय.
छान माहिती.
छान माहिती.
कढीपत्ता असे लिहायला हवं. खूप
कढीपत्ता असे लिहायला हवं. खूप छान वाढतो कढीपत्ता. पाणी पण जास्त लागत नाही. शेजारी पाजारी, नातेवाईक कढीपत्त्याची पाने नेतात तेव्हा खूप समाधान वाटते.
मी पण ताक घालते कढीपत्त्याला.
मी पण ताक घालते कढीपत्त्याला. आता झाड खूप मोठं झालंय. त्यामुळं भाजीबाजारात विकायला बसणारे विचारतात झाड देणार का म्हणून. मग 4 ते 5 महिन्यातून ते लोक एक फांदी ठेवून बाकीचं सगळं कट करून नेतात. नवीन पालवी छान फुटते मग.
@परशुराम परांजपे
@परशुराम परांजपे
कढीपत्ता/कडीपत्ता ह्या मध्ये संभ्रम होता.
Correction बद्दल धन्यवाद !
धन्यवाद.
धन्यवाद.
@ननि
@ननि
व्वा ! मस्तच !
माझी आजी ताक खत म्हणुन वापरते.
@देवकी, @Shraddha, @मानव
@देवकी, @Shraddha, @मानव पृथ्वीकर
प्रतिसादाबद्दल धन्यवाद !
@देवकी
@देवकी
बाजारात neem oil ची bottle मिळते. ते वापरुन बघा.
जीवामृत+ हळदीचे पाणी ह्या
जीवामृत+ हळदीचे पाणी ह्या मिश्रणाचे फवारे झाडावर मारले तरी कीड निघून जाते. गुलाबाच्या रोपट्यावर सुद्धा कीड पडली असेल तर हा उपाय लागू पडतो.
छान माहीती..कढीपत्ता आणि
छान माहीती..कढीपत्ता आणि कोथिंबीर माझ्या आवडीचे!
जीवामृत म्हणजे काय बरे?
धनयवाद अक्षता!
धनयवाद अक्षता!
मी सांगतो. एक किलो देशी गाईचे
मी सांगतो. एक किलो देशी गाईचे शेण, एक लिटर तिचं गोमूत्र, दोन शे ग्रॅम डाळीचं पीठ, दोन शे ग्रॅम गुळ वीस लिटर पाण्यात मिसळावे. वडाखालची माती थोडीशी टाकावी. मिश्रण सात दिवस सावलीत ठेवावे. रोज तीन वेळा काठीने ढवळावे. सात दिवसांनी पाण्यात एकास पाच ते दहा मिसळून झाडाच्या मुळाशी घालावे. गाळून पाणी घालून फवारू शकता.
धन्यवाद परशुराम
धन्यवाद परशुराम
छान माहिती.
छान माहिती.
मी काही महिन्यांपूर्वी बाजारातून कढीपत्त्याचं रोप आणून लावलंय. चांगलं रुजलंय. १०-१२ इंच उंच झालं आहे. गेल्या आठवड्यात कळ्यांचा वाटावा असा एक घोस दिसायला लागलाय. इतक्या लवकर फुलं येतात का? मी कढीपत्त्याची फुलं एकदाही पाहिलेली नाहीत.
ननि, झकास. बाजारातून कढीपत्ता आणावा लागू नये असं माझं एक स्वप्न आहे.
@ललिता-प्रीति
@ललिता-प्रीति
मस्तच
मी गावी (कोकणात) फूले बघितली आहेत (मे-जून मध्ये).
माझ्या घरच्या रोपट्याला अजून पर्यंत तरी नाही आला बहर..
कढीपत्त्याच्या फांदीपासुन (
कढीपत्त्याच्या फांदीपासुन ( ४५° मध्ये कापुन). कढीपत्त्याची फांदी कुंडीत लावावी. नवीन पालवी फुटेपर्यंत कींवा रोपट थोड मोठं होइपर्यंत त्याला अशा जागी ठेवावे जेथे थेट सूर्यप्रकाश नसेल व माती नेहेमी ओली (moist) ठेवावी >>>>
हे कोणी प्रत्यक्ष करून अनुभवले असेल तर सांगाल का ? मी पावसाळ्यात मुळासकट उपटुन लावलेल्या लहान रोपांमध्येसुद्धा किमान ५०℅ मरतुक आढळली तर अश्या फांद्या जगतील का ह्याबद्दल मन अजूनही खरंच साशंक आहे.
कढिपत्त्याला करवंदासारख्या
कढिपत्त्याला करवंदासारख्या दिसणाऱ्या बिया येतात. त्या ओलसर असतानाच मी लावल्या होत्या तर खूप छान झाडं वाढली. सध्या एकेक झाड दहा बारा फूट उंच आहे. आमच्या इथे नर्सरी मध्ये केवळ पंधरा रुपयांत कढीपत्त्याची रोपं मिळतात.
@अज्ञानी
@अज्ञानी
मी बरीच झाडं फांदीपासुन (cuttings) लावते( रस्त्यावरती कींवा कुठेही नविन झाड दिसल की त्याच्या फांद्या कापुन आणते)
नेहमी २ फांद्या कापते. १ फांदी कुंडीत लावते आणि एक पाण्यात (cuttings पाण्यात ठेवुन एकदा मुळं आली एका आठवड्यात कुंडीत लावावी)
Cuttings पासुन झाडं/ रोपट लावताना त्यांना aeration chi गरज असते. कधी कधी चूकीच्या
ठिकाणी फांदी कापली जाते.
(मी मोगरा cuttings पासुन लावताना ६ फांद्या फूकट घालवल्या होत्या ७ व्या वेळेस यश आलं)
You tube वर बरेच videos आहेत ( how to propagate curry leaves from cuttings )
मोगरा cuttings पासुन लावताना
मोगरा cuttings पासुन लावताना ६ फांद्या फूकट घालवल्या होत्या ७ व्या वेळेस यश आलं>> सातव्या वेळी कशी/कुठे कापली होती फांदी ते सांगता येईल का? मी गेल्या वर्षी गावाहून आणलेल्या मोगऱ्याच्या चारपाच फांद्यांंपैकी एकही जगली नाही.
सांगितलंत तर यावर्षी आणताना लक्षात ठेवता येईल.
फिक्या जांभळ्या रंगाची अगदी
फिक्या जांभळ्या रंगाची अगदी pitukli फुले असतात कढीलिंबाची.
मोठे झाड ज्यांच्याकडे आहे
मोठे झाड ज्यांच्याकडे आहे त्या झाडाखाली बरीच रोपे उगवलेली सापडतात. मुळांतून रोपे निघतात.
ऊन चांगले लागले तर बुरशीफिरशी अजिबात येत नाही.
मस्त धागा.... Try Karen
मस्त धागा.... Try Karen कढीपत्ता लावायचा
काही सेंकद्स असे वाटले की
काही सेंकद्स असे वाटले की कुठला इंपोर्टेड Karen नावाचा कढीपत्ता ट्राय करायला सांगताहात.
@वेडोबा
@वेडोबा
धन्यवाद !
नक्की try करा
@मानव पृथ्वीकर

@Srd
@Srd
अच्छा !!
माहितीबद्दल धन्यवाद !
@वावे
@वावे
जर cuttings गावावरुन आणत असाल तर जिथे फांदी cut केली असेल तो भाग tissue paper ने गुडांळावा( tissue paper थोडा ओला करुन घ्यावा) म्हणजे ओलावा राहिल. कींवा सरळ कागदी ग्लासात ( cutting चहाचे) ओली माती घेउन त्यात ती फांदी खोचावी
छान माहीती. फोटोही मस्त.
छान माहीती. फोटोही मस्त.
पुर्वी होतं माझ्याकडेही कढीलिंबाचं रोप (कढीपत्ता) , आईने दिलेला तिच्याकडचा छान बहरलेला. छान वाढलेला, काही वर्ष छान होता माझ्याकडेही, वाढत होता, फोफावत होता, शेजाऱ्यांना पण द्यायचे मी, बियाही आलेल्या, नंतर ती किड लागल्यासारखं झालं आणि गेलं ते
. तेव्हा मी नेटपासून लांब होते, नेटसाक्षर नव्हते, त्यामुळे फार काही उपाय माहीती नव्हते. नंतर मायबोलीवर नि ग वगैरे वाचताना काय करायला हवं होतं ते समजलं. नंतर लावलं नाही परत रोप मात्र.
श्रीरामपुरला होतो तेव्हा समोर रस्त्यावर केवढं तरी मोठं झाड होतं कढीलिंबाचे.
ननि मस्तच.
गेला आठवड्यात बाजारातून
गेला आठवड्यात बाजारातून कढिपत्ता आणला , दोन जाडया फांद्या त्याला बर्याच लहान लहान फांद्या. सगळी पान काढली भुंडया फांद्या कुंडीत रोवल्या. दोन दिवसात सगळ्या लहान फांद्या गळून पडल्या.
.
मी उरलेल्या 2 काटक्या काढून टाकणार होते. पण तशाच राहिल्या.
आज पाहिलं तर दोघांना पालवी फुटलीयं . आता बघू पुढे काय ते
Pages