पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक मुख्य चित्र/फोटो
खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (६) पाककृती
Jul 4 2025 - 11:27pm
ऋन्मेऽऽष
1,059
तेलुगु पाककृती: उग्गानी (मुरमुऱ्याचा उपमा)  पाककृती
Jul 4 2025 - 3:50pm
वामन राव
62
उग्गानी (मुरमुऱ्याचा उपमा)
सुरती पनीर घोटाला पाककृती
Jul 3 2025 - 1:47pm
लंपन
106
तांबाट्याचे सार - टोमॅटो सार ! पाककृती
Jul 3 2025 - 7:40am
ऋन्मेऽऽष
66
दुधी भोपळ्याचा रस्सा. पाककृती
Jul 3 2025 - 6:49am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
15
मसुर पुलाव पाककृती
Jul 1 2025 - 12:12pm
संजय भावे
17
तेलंगाणा पाककृती: कद्दूची खीर पाककृती
Jun 29 2025 - 9:48am
वामन राव
55
तेलंगणा कद्दूची खीर
बगारा खाना, कद्दू का दालचा पाककृती
Jun 24 2025 - 1:19pm
वामन राव
24
bagara khana kaddu ka dalacha
भेळं, चाट इ. फॅन क्लब लेखनाचा धागा
Jun 22 2025 - 9:29pm
लाजो
355
वाळकाचे लोणचे व इतर तोंडीलावणी पाककृती
Jun 18 2025 - 11:38pm
वामन राव
17
वाळकाचे लोणचे
कोबीची कोशिंबीर लेखनाचा धागा
Jun 16 2025 - 4:41am
ऋतुराज.
43
तेलुगु पद्धतीचे कैरीचे लोणचे पाककृती
Jun 15 2025 - 3:12pm
वामन राव
31
Telugu mango pickle
आठवणी जागवणारे खाद्यपदार्थ - १ - अंड्या प्याटीस ! ए लव्ह ई स्टोरी :-) लेखनाचा धागा
Jun 15 2025 - 9:52am
ऋन्मेऽऽष
41
टाकळ्याची भाजी (रान भाजी) पाककृती
Jun 15 2025 - 2:22am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
7
बटाटेवडा - लक्ष्मीबाई धुरंधर आणि प्रभुकुमारी यांच्या कृतींप्रमाणे पाककृती
Jun 14 2025 - 11:13pm
चिनूक्स
41
पाककृती हवी आहे - भाग ५  प्रश्न
Jun 13 2025 - 7:53am
मेधा
121
पाककृती - रावडाचिवडा (पाककौशल्यात "ढ" असलेल्यांसाठी) लेखनाचा धागा
Jun 8 2025 - 1:11pm
तुमचा अभिषेक
36
फणसाच्या आठळ्याची भाजी (फणस बियांची भाजी) पाककृती
Jun 6 2025 - 3:17am
जाई.
31
तेलंगाणा बैंगन मसाला  पाककृती
Jun 4 2025 - 11:54pm
वामन राव
41
bagara baingan
युक्ती सुचवा युक्ती सांगा भाग - ६ लेखनाचा धागा
Jun 4 2025 - 1:39am
वत्सला
1,327

Pages