पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
उकडीचे मोदक कसे वळायचे- स्टेप बाय स्टेप (छायाचित्रासहीत) लेखनाचा धागा
Aug 16 2020 - 9:30pm
HH
178
मुळ्याची झुणका-भाजी - mulyachi bhaji पाककृती
Feb 8 2016 - 3:42am
अरुंधती कुलकर्णी
14
भगर (वरईचे तांदूळ) + आमटी - Bhagar पाककृती
Jun 12 2019 - 12:37pm
योकु
19
शेंगदाण्याची सोलापुरी पद्धतीची झटपट चटणी - shengdana chatni  पाककृती
Feb 24 2014 - 12:12pm
अवल
36
लिंबाचे गोड लोणचे -limbache lonche पाककृती
Apr 22 2014 - 5:20am
शलाका पाटील
33
सोपे तरीही हेल्दी :-) प्रश्न
Aug 16 2020 - 12:31am
sneha1
18
चिकन दम बिर्याणी - chicken dum biryani पाककृती
Jul 10 2017 - 10:33am
डीडी
27
पाककृती हवी आहे. माहिती आहे का? -१ लेखनाचा धागा
Mar 10 2011 - 1:18am
admin
3,612
हिरव्या मिर्च्यांची भाजी! पाककृती
Aug 14 2020 - 3:14am
maitreyee
103
माझं काय चुकलं? - २ लेखनाचा धागा
Aug 14 2020 - 8:24am
स्वाती२
164
पोळीला/चपातीला पर्याय काय? लेखनाचा धागा
Aug 13 2020 - 6:05am
केशव तुलसी
55
"गोकूळाष्टमी स्पेशल"गोपाळकाला by Namrata's CookBook :१६ पाककृती
Aug 12 2020 - 9:35am
Namokar
16
गोपाळकाला.. पाककृती
Aug 11 2020 - 11:43pm
सुलेखा
23
अमेरिकेत घरी लोणी कसे बनवावे? प्रश्न
Aug 11 2020 - 8:50am
माउ
107
निगूतीची बर्फी लेखनाचा धागा
Aug 10 2020 - 1:41pm
मी_अस्मिता
77
इन्स्टंट पॉट पाककृती  लेखनाचा धागा
Aug 9 2020 - 4:34pm
मेधा
101
कैरी मार्गारिटा व कैरी आंबा मार्गारिटा पाककृती
Aug 9 2020 - 6:31am
नीधप
15
चविष्ट पावभाजी कशी जमवावी? लेखनाचा धागा
Nov 28 2015 - 10:27am
सायो
129
पावभाजी  पाककृती
Jun 11 2013 - 12:05am
बिल्वा
34
चिकन मर्साला पाककृती
Jul 27 2020 - 12:27pm
maitreyee
8

Pages