Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
Bhtatacha Prob

Hitguj » Cuisine and Recipies » भाताचे प्रकार » Bhtatacha Prob « Previous Next »

Ashishmate
Wednesday, May 09, 2007 - 5:41 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Me micro. madhe bhat karto sadharan 10 te 12 min thevto my porob is me bhat karto to jam chikat hoto mhanje akdam chikt nahi pan hotelmadhe kinwa ghari kase sagle dane vegvegle astat tasa nahi hot ...... mazya kade basmati tnadool ahe ...
kal me Egg Fried Rice try kela pan bhat suta nahvata mhanoon anda ani masal nit misalach nahi ...... sagla POPAT zala

suggest somthing.....

ASHish....






Sharmila_72
Thursday, May 10, 2007 - 4:47 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

आशिष, बासमती तांदळात स्टार्च खूप असतो. त्यामुळे तो चांगला धुवून घ्यावा लागतो. पातेल्यात तांदूळ घालून भरपूर पाणी घेऊन तांदूळ चांगला ७-८ वेळा धू. अगदी स्वच्छ निर्मळ पाणी निघेपर्यन्त धू. बोल मध्ये तांदूळ घेऊन तांदळाच्या दुप्पट पाणी म्हणजे एक वाटी तांदळाला दोन वाट्या पाणी घेऊन (पण बिर्याणी करताना दीडपट पाणी घ्यायच, दुप्पट नाही)कव्हर करून भात कर मायक्रोवेवमध्ये नेहमी करतोस तसा. नाही होणार चिकट. तसा कोणताही भात करताना तांदूळ स्वच्छ पाणी निघेपर्यन्त धुवावाच लागतो. फक्त चोळुन धुवु नये.
Also see this link
/hitguj/messages/103383/87400.html?1157726458

one more thing ,जर नविन तांदूळ असेल तर चिकट होतो, अशा वेळेस पाणी जरा कमी घालायच. पण तू बासमति जर branded वापरत असशील तर काही प्रॉब्लेम येणार नाही.


Ashishmate
Friday, May 11, 2007 - 3:45 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

tnx Sharmila

tu bolalis me nehem tasach karto fakkta me kadachit neet dhuvat nahi i will try that ...ani he "कव्हर करून भात कर " me मायक्रोवेवमध्ये kuthlach padarth kartana zakan nahi thevt te thevava lagtaka....???

ASHish...


हितगुज गणेशोत्सव २००६

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators