पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
कवठाच्या/कौठाच्या वड्या पाककृती
Dec 23 2009 - 12:02am
तृप्ती आवटी
32
सॅलाड/पास्ता सॅलाड ड्रेसिंग  पाककृती
Jun 16 2010 - 5:19pm
सायलीमी
15
चॉकलेट लाव्हा केक पाककृती
मे 19 2012 - 1:26am
साधना
41
पालक आणि रिकोटा चीज घातलेले गोळे, (कचोर्‍या) :) पाककृती
Jul 28 2014 - 11:50pm
मृण्मयी
17
कोकोनट केक पाककृती
Sep 5 2009 - 2:19am
साधना
9
मासे ३) खरबी  पाककृती
मे 18 2011 - 2:55am
जागू-प्राजक्ता-प-म्हात्रे
15
मिश्र भाज्यांचं सूप पाककृती
Oct 27 2014 - 7:53pm
prady
26
अंबाडीची झणझणीत चटणी (गोंगुरा पचडी) पाककृती
Sep 27 2016 - 5:11am
चिन्नु
6
आंबाडीच्या बोंडाच्या पाकळ्यांचे सरबत पाककृती
Mar 19 2009 - 5:41pm
दिनेश.
12
तिरामिसु (Tiramisu) पाककृती
Sep 11 2016 - 12:56am
रूनी पॉटर
71
पालक पनीर रोल पाककृती
Mar 26 2010 - 2:48pm
आरती
23
पंच फोडण वापरून पनीर-बटाटा-टोमॅटो भाजी पाककृती
Jan 10 2011 - 4:21am
अरुंधती कुलकर्णी
27
चीज चे २ पदार्थ....तेच तेच पण नवीन (सेम सेम बट डिफरन्ट)! पाककृती
Apr 13 2009 - 3:23am
लाजो
2
शाकाहारी खीमा पाककृती
Dec 11 2009 - 4:50am
तृप्ती आवटी
4
पांढरा रस्सा पाककृती
Apr 30 2010 - 3:27am
लालू
43
मिश्र कडधान्य घालून भात/ खिचडी  पाककृती
Nov 18 2010 - 4:27am
अरुंधती कुलकर्णी
26
सोपे आणि झटपट मँगो आईसक्रीम पाककृती
Sep 15 2014 - 1:23pm
सीमा
28
बेसिक बटर केक आणि बेसिक बटर आयसिंग पाककृती
Jun 15 2013 - 8:41am
लाजो
13
ओल्या काजूंची उसळ पाककृती
Feb 16 2011 - 12:54am
शैलजा
73
मालवणी मसाला पाककृती
Apr 24 2016 - 9:40pm
साधना
29

Pages