|
Najuka
| |
| | Tuesday, September 20, 2005 - 4:39 pm: | 
| 
|
kÜNaItrI please malaa pakatlyaa puyaa- kXaa krayacyaa to saaMgaala kaÆÆ
|
Moodi
| |
| | Tuesday, September 20, 2005 - 4:50 pm: |
|
|
naajauka yaa puáyaaMkrta rvaa Ana maOda samap`maanaat iknvaa dÜnaasa ek Asaa kÉna ³ mhNajao 1 vaaTI maOda
Ana AQaI- vaaTI rvaa ´ Asao kÉna tolaacao iknvaa tupacao maÜhna Gaalauna ikncaIt maIz Gaalauna iBajavauna
patL fD@yaanao Jaakuna zovaavaa. naMtr 2-3 tasaanaI iknvaa sakaLI iBajavalao Asaola tr duparI ho iBajalaolao ipz mhNajao ha gaÜLa caaMgalaa 2-3 da kuTuna Gyaavaa. duQaacyaa hatanao maLuna Gyaavaa.
%yaa AaQaI saaKrocaa pak kÉna Gyaavaa ³ ektrI iknvaa 2 tarI ´ yaat qaÜDa ilambaacaa rsa Gaalauna pak garma
rahU Vavaa. ³ ga^sa maMd zova´
AaNaI maga yaa iBajavalaolyaa gaÜL\yaacyaa CÜT\yaa laaT\yaa laaTuna naohomaIsaar#yaa puáyaa kravyaat Ana
maga tLuna Êtup inaqaLuna %yaa puáyaa yaa garma pakat Takavyaat.
|
Moodi
| |
| | Tuesday, September 20, 2005 - 4:52 pm: |
|
|
Ana yaa pakat tu AavaDInausaar koXaracyaa 4-5 kaD\yaahI Gaalau Xaktosa. Cana laagatat. Aqaa-t hI maaJaI AavaD Aaho karNa lagaoca kuNaItrI mhNaola kI
malaa naahI ho AavaDt. tu tuJyaa AavaDInausaar kr.
|
Najuka
| |
| | Tuesday, September 20, 2005 - 6:09 pm: |
|
|
thanks moodi, mee karun baghte aani sangte tula, kasha zalya te..... chakka limbu pilun aambus kartat hoy ??...i thought ki fermentation karava lagta pitha.... tuzi recipe sopi watat aahe.... karun pahate 
|
माझी नविन रेसिपी
तुम्हि ऐकलि हि असेल पण तरिहि ट्राय करत आहे
मखमलपूरी
१ वाटी मैदा
अर्धा टी स्पून हळद
तेल डीप फ़्रायिन्ग साठी
सुके खोबरे किसून १ वाटी
साखरेचा एकतारी पाक
० मैद्यात हळद ताकुन कणिक भिजवल्या
प्रमाणे पिठ भिजवून घेणे.
० साखरेचा एकतारी पाक करायला ठेवा.
० भिजवलेल्या पिठाच्या लहान (अगदि लहान
नाही)पुर्‍या करून त्या तेलात तळुन घ्या,
तळताना मात्र तेलातच अर्ध्या दूमडा
(अर्ध गोलाकार).
० पूरि तळाल्याचा अन्दाज येताच ति पूरी
गरम गरम असतानाच गरम पाकात टाका
आणि २-३ मिनिटा नन्तर एका ताटात काढुन
ठेवा. त्या पूरि वर किसलेले सुक खोबर
पेरा.
० ह्या पुर्‍या ५ ते ६ तासानी कडक होतिल
(किन्वा दुसर्‍या दिवशी), मग मखमलपूरी
खाण्यास तयार. चहा सोबत ह्या पूर्‍या
ऊतकृष्ट लागतात.
आमच्या कोल्हापूरात रूखवतात तयार करतात. लाल रन्ग आणि पिवळा रन्ग घालुन.
ह्या विकेन्ड ला किन्वा पुढच्या विकेन्ड ला फोटो टाकेन. एक्दम सोपी आणि साधी रेसिपि आहे हि. ट्राय करून कळवा
रुपाली
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|