Thread	Posts	Last Post
	Archive through August 24, 2007	20	08-24-07  11:20 am

Nalini Friday, August 24, 2007 - 1:14 pm:

Amruta Friday, August 24, 2007 - 1:43 pm:      अग पूनम हळदिच्या पानांना एवढा सुरेख हळदिचा वास येत असतो कि कर्दळिची पान न येणार्या वासानेच लगेच ओळखता यायला पाहिजेत.

Amruta Friday, August 24, 2007 - 1:49 pm:      नीलु, अग माझ माहेरच गाव पावस पण आम्ही वर्षानु वर्ष मुंबैत राहील्यामुळे तिथे कुणाला पातोळ्या माहीत नव्हत्या. माझ्या सासरी मी पहिल्यांदा खाल्या. माझ सासरच गाव आहे भावे आडोंब रत्नागिरी पासुन साधारण ३० किमी.

Manuswini Friday, August 24, 2007 - 5:51 pm:      माझे सासर तरी नाहीय अजून तर माझे गाव आहे गोवा / रत्नागीरी / चिपळुण. अग माझी आई,पप्पा मुंबईचे ग पण त्यांचे आई वडील असे वरील ठिकाणी वाढले. origin अर्थात रत्नागीरी(मधली आळी नाही हां, काय तिरसट लोकं आहेत तिथे). . घरात खुप चोखंदळ लोक आहेत, आजी ते आई नुसते मेनु बनवत असाच्या.. आता आजी नाहीय नी आईला मी करु देत नाही. म्हणजे मी असताना. माझे प्रयोग चालवते तिच्यावर.

Dineshvs Saturday, August 25, 2007 - 3:33 am:      या हळदीला एक स्वाद असतो, हेच आपण विसरलो आहोत. आपण रोजच्या जेवणात जी पुड वापरतो, त्याला फारसा स्वाद नसतो. अख्खे हळकुंड आयत्यावेळी तळुन वाटणात वा मसाल्यात घातले तर त्याला छान स्वाद येतो. ओली हळद थाई आणि मलाय जेवणात वापरतात. आपल्याकडे फक्त तिचे लोणचे करतात. हळदीची पानी कमी असली तर ती चिरुन पदार्थात घातली तरी चालतात.

Psg Saturday, August 25, 2007 - 5:20 am:      नलिनी, मस्तच! खूप खूप धन्यवाद.

Neelu_n Saturday, August 25, 2007 - 8:35 am:      मनुस्विनी, अमृता आमचे पण मुळगाव रत्नागिरी पण आजोबा मालवणात स्थायिक झालेत. म्हणजे मग आपण तिघी रत्नागिरीकरणी झालो तर पूनम हळदीची पाने मिळाली का? बघ हो व्यवस्थीत बघुन घे. दिनेशदा ओली हळद आमच्या इथे मुलुंडला खुप ठिकाणी मिळते. गुजराती लोकं खुप वापरतात ती.

Savyasachi Saturday, August 25, 2007 - 12:15 pm:      मन:, माझे पण गाव चिपळूण. मी मार्कंडीवरचा. (मला तेवढच माहीत आहे )