पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
कॅम्पींग प्रश्न
Apr 2 2012 - 6:21am
एक अबोली
6
चपाती  प्रश्न
Jun 8 2016 - 7:39pm
मया
15
ग्रॅनोला बार बद्दल प्रश्न
मे 12 2011 - 11:19pm
पराग
22
वेगवेगळ्या नावाच्या पण सारखी चव असणार्या कार्बोनेटेड बेवरेजेस मधला फरक काय?  प्रश्न
Oct 7 2013 - 11:05pm
योकु
17
तुम्ही आंबा कसा खाता?  प्रश्न
मे 8 2014 - 12:31am
मुग्धानंद
54
पाककृती हवी आहे. (उसळ/मिसळ) प्रश्न
मे 28 2012 - 1:25am
नितीन बाबा शेडगे
2
विविध उकडी .....माहिती हवी आहे.... प्रश्न
Aug 26 2014 - 2:31pm
नाना फडणवीस
34
वट पूर्णिमा  प्रश्न
Jun 28 2013 - 12:26am
हर्शा १५
59
फ्लॉवरची भाजी करण्याच्या पद्धती प्रश्न
Sep 26 2013 - 4:14pm
भानुप्रिया
62
अमेरिकन चोप सुएय प्रश्न
Mar 22 2012 - 9:57pm
एक अबोली
3
मसाल्याचे पदार्थ  प्रश्न
Nov 25 2013 - 11:01pm
जुईली
2
सोपे शाकाहरि पदार्थ प्रश्न
Aug 5 2012 - 2:47am
gkulkarni
1
उक्ति सुचवा प्रश्न
Aug 30 2012 - 11:34am
तनुदि
1
ं मसाले कुठे मिळतात? प्रश्न
मे 12 2014 - 8:26am
कनिका
रायआवळ्याच्या लोणच्याची पाककृती कोणी सांगु शकेल का? प्रश्न
Apr 17 2012 - 1:25am
कुचि
1
इंडक्शन कुकिंग कुणी वापरलं आहे का? प्रश्न
Mar 4 2015 - 10:32pm
अमृता
79
उकडीचे मोदक  प्रश्न
Sep 7 2015 - 2:47am
विश्या
10
कोकणस्थ स्टाइल चे वरण - कसे करायचे?...गोडे वरण प्रश्न
Mar 24 2015 - 4:07am
नाना फडणवीस
186
तुम्ही आहारातील पदार्थांची निवड कोणत्या निकषांनुसार करता? प्रश्न
Jul 17 2013 - 9:08am
अरुंधती कुलकर्णी
24
ग्रेव्हि  प्रश्न
Feb 15 2015 - 3:03am
इनोची
1

Pages