पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
तांदळाच्या उकडीचे थालिपीठ आणि corn चे सुप लेखनाचा धागा
Jul 19 2011 - 5:02am
rakhee
2
उपयुक्त माहिती. लेखनाचा धागा
Nov 25 2009 - 11:58am
supriya19
80
माहिती हवी आहे - मासे बनवन्या संबधी. वाहते पान
Nov 6 2014 - 2:46am
सहि
1
आहाराचा आठवडी तक्ता वाहते पान
Nov 6 2014 - 3:22am
स्नू
27
मुंबईच्या मिसळपावने मारली बाजी ! वाहते पान
Jun 10 2015 - 6:40pm
ऋन्मेऽऽष
20
छोल्याची भजी वाहते पान
Oct 12 2009 - 1:26am
हसरी
1
कैरीची आंबट गोड चटणी वाहते पान
Jun 9 2013 - 5:46am
मधुरीता
4
गरम मसाला आमटी  वाहते पान
Jul 20 2012 - 8:55am
Mandar Katre
बिशी बेळे हुळी अन्ना (सांबार भात) वाहते पान
Sep 6 2013 - 12:08pm
ठमादेवी
19

Pages