पाककृती आणि आहारशास्त्र

अधिक माहिती

पाककृती शोधताय?
आहाराप्रमाणे
(उदा. शाकाहारी, मांसाहारी, व्हेगन )
प्रकारानुसार
(उदा. आमटी, कढी, पिठले , चटणी, कोशिंबीर, लोणचे , चिकनचे (कोंबडी) प्रकार)
प्रादेशिक
(उदा. खानदेशी, कोल्हापुरी, इटालियन)
शब्दखुणांप्रमाणे
(उदा. अळकुड्या, कदंबम, खेंगट, गूळचून, टाकळा )
हितगुज ग्रूप:आहारशास्त्र आणि पाककृती
Marathi recipes and Maharashtrian Cuisine
हा ग्रूप सुरु होण्याअगोदर
जुन्या हितगुजवर : आहारशास्त्र आणि पाककृती
3500+ पाककृती असलेला इंटरनेटवरचा सगळ्यात जुना आणि सगळ्यात मोठा मराठी पाककृतींचा संग्रह. मराठी पाककृतीं चं (Marathi recipes , mraatthii resipiij) भारतीय पाककलेमधे (indian cusine) स्वतःचं एक वेगळं स्थान आहे. पाककला (Maharashtrian, Recipes, Marathi Food) आणि आहारशास्त्र (Marathi Cusine) म्हणजे चविष्ट आणि रुचकर आहार बनवण्याची कला अथवा शास्त्र. मराठी पाककृतींमधे शाकाहारी किंवा निरामिष (vegetarian marathi recipes) आणि त्याचबरोबर मांसाहारी किंवा सामिष (non-vegetarian maharashtrian recipes) या दोन्ही प्रकारचे पदार्थ महाराष्ट्रातल्या प्रत्येक भागात चवीने खाल्ले जातात.
शीर्षक लेखक
आल्याची चटणी लेखनाचा धागा
Apr 5 2014 - 10:12pm
सुरेखा कुलकर्णी
1
गवार लाल भोपळा भाजी  लेखनाचा धागा
Apr 17 2014 - 10:36am
प्रमोद् ताम्बे
16
कणकेचा गोड शिरा  लेखनाचा धागा
Apr 5 2014 - 11:23pm
प्रमोद् ताम्बे
9
झटपट रवा डोसा  लेखनाचा धागा
Apr 14 2014 - 12:58am
प्रमोद् ताम्बे
37
उन्हाळा आला कूsssल पेय 'पियुष' लेखनाचा धागा
Apr 22 2014 - 5:49am
प्रमोद् ताम्बे
94
चटकदार डांगर (एक तोंडी लावणे)  लेखनाचा धागा
Apr 21 2014 - 3:03am
प्रमोद् ताम्बे
11
शिळ्या भाताचे वडे लेखनाचा धागा
Apr 6 2014 - 12:49am
प्रमोद् ताम्बे
बटाट्यांच्या काचर्‍या लेखनाचा धागा
Apr 16 2014 - 12:41am
प्रमोद् ताम्बे
19
तांदळाच्या पिठाची ताकातील उकड  लेखनाचा धागा
Apr 21 2014 - 1:39am
प्रमोद् ताम्बे
10
झटपट मश्रूम लेखनाचा धागा
Mar 26 2014 - 12:25pm
शबाना
2
तंदूरि चिकन - ओवन चे तापमान कित्ति ठेवावे??? लेखनाचा धागा
Apr 4 2014 - 11:18pm
गोपिका
1
पाककृती - रावडाचिवडा (पाककौशल्यात "ढ" असलेल्यांसाठी) लेखनाचा धागा
Jun 2 2014 - 1:49am
तुमचा अभिषेक
34
शेपूची परतून भाजी लेखनाचा धागा
Apr 9 2014 - 11:32am
प्रमोद् ताम्बे
4
मेतकूट – एक झटपट तोंडी लावणे लेखनाचा धागा
Apr 20 2014 - 11:28pm
प्रमोद् ताम्बे
पालक पनीरचे पॅटीस  लेखनाचा धागा
Apr 1 2014 - 7:40am
प्रमोद् ताम्बे
2
शिळोप्याचे थालीपीठ  लेखनाचा धागा
Apr 7 2014 - 12:18am
प्रमोद् ताम्बे
7
मुगाच्या डाळीची खिचडी,पापड लेखनाचा धागा
Apr 21 2014 - 12:34am
प्रमोद् ताम्बे
10
वांग्याचे दहयातील भरीत  लेखनाचा धागा
Apr 11 2014 - 12:29am
प्रमोद् ताम्बे
5
शिळोप्याचे थालीपीठ लेखनाचा धागा
Apr 9 2014 - 11:35am
प्रमोद् ताम्बे
3
करवंदांची कढी/सार लेखनाचा धागा
मे 23 2014 - 3:47am
आनंदयात्री
57

Pages