मायबोलीचे मोबाईल अॅप (अँड्रोईड + आयओएस) सर्वांसाठी उपलब्ध आहे.
Submitted by prajo76 on 12 September, 2014 - 03:18
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
१५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
साहित्यः-
कोवळ्या काकड्या,
घट्ट ताजे दहि,
साय,
सैंधव मीठ,
फोडणीची मिरची (ठेचुन / मिक्सर मधुन काढुन घेणे),
सजावटी साठी डाळिंबाचे दाणे.
क्रमवार पाककृती:
क्रुती:-
काकड्या छान कोचवून घाव्या, फोडणीची मिरची (ठेचुन / मिक्सर मधुन काढुन घेणे)
एका मोठ्या बाऊल मधे घट्ट दहि छान फेटुन घ्यावे व त्यात साय, सैंधव मीठ चांगले मिसळुन घेणे.
कोचवलेली काकडी त्यात घाला, ठेचुन घेतलेली फोडणीची मिरची घाला आणि शेवटी डाळिंबाचे दाणे घालून सजवा.
वाढणी/प्रमाण:
२ जणांसाठी ३ काकड्या घाव्यात.
अधिक टिपा:
ठेचुन घेतलेल्या फोडणीच्या मिरचीमुळे एक छान चव येते. सैंधव मीठ असल्यामुळे पाचकही आहे. वाट्लंच तर चाट मसाला हि घालु शकता. पुलाव, बिर्याणी असेल तर जोडीला ऊत्तम.
माहितीचा स्रोत:
स्वतः करुन पाहिले.
आहार:
पाककृती प्रकार:
प्रादेशिक:
Groups audience:
Group content visibility:
Public - accessible to all site users
शेअर करा
प्राजो छान आहे रेसिपी. आम्ही
प्राजो छान आहे रेसिपी.
आम्ही काकडीच्या किसात दही, शेंगदाणा कुट, मिठ किंचीत साखर घालून खमंग काकडी करतो. आजच करणार होते पण वेळ नाही मिळाला.
जागु, मग आता ही नविन पध्द्ती
जागु,
मग आता ही नविन पध्द्ती प्रमाने करून पहा.
छान! एकादा फोटो असेल तर तोही
छान!
एकादा फोटो असेल तर तोही इथे टाका.
फोदनि चि मिर्चि म्हनजे काय .
फोदनि चि मिर्चि म्हनजे काय .
फोदनि चि मिर्चि म्हनजे काय
फोदनि चि मिर्चि म्हनजे काय >>>> फोडणीची मिरची म्हणजे घातलेली असते. बाजारात तयार मीळु शकेल. काहि लोक याला मिरचीचे लोणचे असेही म्हणतात.