क्रॅनबेरी कांदा लोणचे

कांदा कैरी खूप आवडते त्यामुळे करुन बघेन! कांदा न शिजवता आठवडाभर टिकेल का?
भा. प्र. : क्रॅनबेरीमधे बिया नसतात का?

kachya cranberry khayala avadataat. tyachya barik fodi kelyaki murun chan lagel i guess. crunchy pan rahil kadachit.

लागतात का चांगल्या ? मी खाल्ल्या त्या फारच जास्त आंबट, तुरट होत्या.. ! त्यामुळे त्या शिजवून घेतल्या..

जिज्ञासा.. नसतात बिया.. म्हणजे निदान लागत तरी नाहीत..

मस्त पाकृ, अडमा हे व्हेरिएशन करून पाहायला हवं.

जिज्ञासा, बिया अगदीच छोट्या असतात.

क्रनबेरी कुठे मिळेल हो .. तालुक्याचा बाजारात विचारला तर हसाय लागलेत ...

छान प्रकार.
ड्राय क्रॅनबेरीचा चांगला होईल असे वाटतेय.

मी कधी खाल्ल नाहीये कैरी-कांदा लोणचं. त्यामुळे क्रॅनबेरीज घालून कसं लागेल अंदाज येत नाहीये. फोटो टाक की.

सिंडी, क्रॅनबेरी सॉससारखच दिसतं.. फार काही वेगळं नाही.. तिथले फोटो बघून घे ह्याचे समजून..

ड्राय क्रॅनबेरीचा चांगला होईल असे वाटतेय >>> म्हणजे ? फ्रोजन का? की ड्राय वेगळ्या? इथे कधी पाहिल्या नाहीत.. आता शोधेन..

बर्बर.

ड्राइड क्रॅनबेरीज (क्रेझिन्स) मिळतात इथे ग्रॉसरी स्टोअरमध्ये. ट्रेलमिक्समध्ये आणि सॅलडबारवर हमखास असतात.

पण त्या साखरेत घोळवलेल्या असतात ना?

छान!!पराग, मी नेहमी कच्च्या क्रॅनबेरीचं लोणचं करते. मस्त लागतं. टाकते रेसिपी.

ओह मस्तच!
जरा आधी नाही लिहायचीस?!

मस्तं रेस्पी. करून बघते. मी यासाठी (पुन्हा एकदा) फ्रोझन क्रॅनबेर्‍या आणल्यात.

ताज्या मिळेनाशा झाल्यात का मृण? आमच्याकडे अजून मिळत आहेत. मी थोडा आणखी सॉस करण्यासाठी कालच आणल्या

प्रोड्यूस सेक्शनमध्ये नाही दिसल्या. तिथे काम करणार्‍यांना विचारायला थांबले नाही. फार्मर्स मार्केटात फ्रेश नक्की मिळतील.

मला कच्चा कांदा घालायची कल्पना जरा नको वाटतेय.. फार आवडत नसल्यामुळे.

मस्त ..
हा क्रॅनबेरीचा तक्कू वाटतोय

केलं आणि खाल्लं. चवीला आवडलं.

लोणच्यापेक्षा चटणी म्हणून खपेल.

मध्यंतरी हॅलापिन्यो, क्रॅनबेरी-कांदा डिप प्रकार खाल्ला होता. साधारण तसं लागतंय. कांदा पांढरा राहिला नाही. त्यालाही मजेंटा रंग आला. जरा पाणी सुटलंय. तेव्हा लवकर संपवावं लागेल.

अरे वा केलस पण का मृ ? सहीये..
बायदवे, त्या लोणचं/चटणीला पुष्प का अर्पण केलं आहेस ?

व्हेरिएशन इन्टेरेस्टींग आहे ..

मृ, पुष्प वगैरे अर्पण केलंस पण लोणच्याचं स्टॅटस एकदम "डिस्पोजेबल" दिसत आहे तुझ्या ठायी ..

भारतात असाल तर पिकलेली करवंदे वापरुन हे लोणचे करता येईल. मी मात्र पिकलेली करवंदे नुसतीच खायची पसंत करतो.