टमाट्याच लोणच

Submitted by मंजूताई on 19 December, 2013 - 04:56
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 

टमाटे पाव किलो, खोबर्याचा किस अर्धी वाटी, एक चमचा धणे, पाच सहा लसूण पाकळ्या पाव इंच आलं, पाव चमचा गरम मसाला फोडणीच साहित्य चवीनुसार मीठ ितखट गूळ

क्रमवार पाककृती: 

टमाट्याच्या लांब फोडी करुन घ्याव्या. धणे खोबर आल लसूण बारीक वाटून घयावे. फोडणी करुन त्यात वाटण टाकून परतून घ्यावे. टमाट्याच्या फोडी घालून बाकीचे जिन्नस टाकून व एक हिरवी मिरची टाकून पाच मिनिट शिजवावे.

वाढणी/प्रमाण: 
खाण्यावर अवलंबून
अधिक टिपा: 

मी तेल कमी टाकलं जास्त टाकलं तर धावेल. किती दिवस टिकेल हे सुगरणीने सांगितले नाही.:)

माहितीचा स्रोत: 
कुकरी शो
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users