कॉर्न बॉल्स

wow
तोंपासू

मस्त दिसताहेत. शेवटचा फोटो तर भारी आला आहे.
मी आप्पेपात्रात करून बघणार.

मस्त यम्मी दिसतायत!

खरच यम्मी दिसतात

जागु, Twist Of Taste मधे अश्याच रेसिपीने कॉर्न डॉग्ज केलेले दाखवले. फक्त त्याने ते बांबु स्टिकवर लावुन तळले होते.
पण घरी करायला हे सोप्पेय.

मस्त. मी पण आप्पेपात्रात करून बघणार. उद्याच. अनायसे सगळं सामान घरात आहे.

स्लर्प ! मस्तच !

मस्त! शेवट्चा फोटो सही..
मॅक्डी मधे पण एक व्हेज क्रिस्पी म्हणुन नवीन मेन्यु आलाय.. त्यात बहुतेक मेथी नि बटाटे स्मॅश घातलेत बाकी सेम..

चवदार फोटु.:फिदी: धन्यवाद जागु आणी सृष्टी.:स्मित:

काय मस्त तोंपासू फोटो आहेत..

सह्ही फोटो! रेसिपी पण मस्त वाटतीय!! करून बघेन..

व्वा मस्तच ..(. माझे कसले नाव लिहिले आहे मि ते गुगलवर बघुन थोडे बदल करुन केले होते .एवढेच )

मी साहित्य सगळे अंदाजे टाकले आहे पण व्यवस्थित झाले.>>> मि पण अंदाजे टाकले होते.

तोंपासु

मस्त जागु :तोंपासु बाहुली:

मस्त!

सकाळी घाईघाईत रेसेपी बघितली होती. यात तू पाकिटातलं कॉर्न फ्लोअर घातलंय की मक्याचं पीठ (मकई का आटा) ? फोटोत ते पीठ पिवळसर दिसतंय म्हणजे बहूतेक कॉर्न फ्लोअर नसेल असं वाटतंय.

अल्पना जागुने बहुतेक मका दळुन आणला आहे.

तेच वाटलं मला. मक्याचं पीठ आणावं लागेल. आणि मग त्याच्या रेसेपी विचाराव्या लागतिल. अजून मक्याच्या भाकर्‍यांचा सिझन आला नाही. आधी मी कॉर्न फ्लोअर असेल असंच समजत होते.

भारी !

हे कॉर्नफ्लोअर नाही, कॉर्नमील असणार म्हणून असे रवाळ झालेत मस्त. इथे मिळते का बघितले पाहिजे कॉर्नमील.

अगो, मकई चा आटा म्हणून मागितलं तर इथे हे पीठ मिळतं. राजधानी कंपनीची एक किलो ची पाकिटं बघितली आहेत. बहूतेक चक्कीमध्ये /छोट्या दुकानांमध्ये लुझ पण मिळेल इथे. पुण्यात कुठे मिळेल याचा मात्र अंदाज नाही. पुण्यातल्या एखाद्या पंजाब्याला विचारावं लागेल.

मस्तच! तुझ्या सगळ्याच पाककृती wholesome असतात.

मी पण आपेपात्रात करुन बघणार!

थँक्स अल्पना, बघते

तोपासू

छान दिसताहेत!:)

माझी एक अ‍ॅडिशनः
पालकाची पानं उकडून घेऊन त्यात थोडे बेसन आणि थोडा मैदा, तीखट, मीठ घालून त्याचा गोळा करायचा. मग ते पुरीएवढे लाटून त्यामधे हे कॉर्न बॉल्स भरून तळायचे आणि सर्व करताना अर्धे कापून सर्व करायचे. हा फोटो.

असचं एकदा एक ट्राय केले होतं! दिसायला एवढे छान नाहीत पण चव मस्त लागत होती. पंजाबी भाजी च्या ग्रेव्हीत हे बॉल्स टाकले की नवीन प्रकारची भाजी तयार!

फोटो कातिल. छान कृती!

फोटो मस्त आहेत. आप्पेपात्रात करायची आयडिया भारी आहे.

छान दिसताहेत आणि छान लागतही असणार.
कोकण रेल्वेत मेथीचा असा एक प्रकार मिळतो. त्यात अख्खे शेंगदाणे पण असतात.

ते व्हेज मंच्युरीयन ड्राय या नावानं हेच सर्व्ह केले जातात का ?

काय मस्त फोटो आहेत जागू. मी पण आप्पेपात्रातच करीन एकदा.