अरे वा, वेगळा प्रकार. गल्फमधे लोकप्रिय आहेत या बिया, पण सोललेल्या नसायच्या. सोलायच्या त्या दातानेच. जरा कठीण जायचे ते. आणि सालांचा कचरा होतो म्हणून सिनेमा थिएटरमधे त्यावर बंदी असायची.
आमच्याकडे नाही दिसत बाजारात. सूर्यफूलांचे उत्पादन होते भरपूर पण ते तेलासाठी.

व्वा वेगळीच रेसिपी आहे . मिनोती बिया कशा दिसतात? फोटो टाका ना जमल्यास.

मस्त!
पण या बिया सोलायचे जीवावर येते आणि सोलून झाल्यावर तोंडात न टाकता चटणीसाठी बाजूला काढायचे म्हणजे खूपच वाईट

माझ्याकडे आहेत सुर्यफुलांच्या बिया. पाव किलोभर शिल्लक आहेत अजुन.. मी इतके दिवस त्यांना भाजुन खायचा कार्यक्रम केला. आता चटणी करेन

हा बघा फोटो , सालीसकट आणि

साल काढून

मस्त रेसिपी आणि एकदम तोपांसु फोटो. पानात चटणी-भाकरी वाढून घेऊन जेवायला बसावसं वाटतंय

मि भाजलेल्या बिया पाहिल्या आहेत (खाल्ल्याही आहेत).
पण न भाजलेल्या बिया किराणा दुकानात मीळतात का?