|
Moodi
| |
| | Tuesday, January 10, 2006 - 10:25 am: | 
| 
|
रायते.
२ लाल मुळे, १ गाजर, १ सिमला मिरची, थोडा लाल भोपळा, १ बीट,१ टॉमेटो, मीठ, साखर,काळे मिरी पुड, १काकडी, लिंबु रस.
कृती : लाल मुळा, गाजर, काकडी धुवुन साल काढुन पातळ गोल काप करुन परत त्याचे अर्धगोल काप करा. सिमला मिर्ची उकडुन बीया काढुन तिच्या ही रिंग्ज कापा. बीट अर्धे कच्चे उकडवुन सोलुन घ्य. टॉमेटो चिरुन घ्या, भोपळ्याच्या पण लहान चौकोनी तुकडे करा.
बीट सोडुन सर्व चिरलेल्या भाज्या अलगद एकत्र करा, त्यात लिंबाचा रस घाला, थोडेसे salad oil या मिश्रणाला अलगद चोळा. वेळेवर वाढताना बीटाचे तुकडे, मीठ, साखर अन मिरी पुड अलगद मिसळुन मग वाढा
|
अरे वा ! पार्टी साठी अगदी आकर्षक अशी साईड डीश आहे
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|