|
Baat kUkr maQyao krayacaa nasaola ³]da. ibayaa-NaI ikvha pulaava saazI´ tr tÜ Asaa kravaa :
1. taMduL inavaDunaÊ Qauvauna Gyaavaa. QautlyaavarÊ taMduLatlaM sagaLM paiNa kaZuna TakavaM.
2. Qautlaolaa taMduL tsaaca 15 imainaTM zovaavaa.
3. Baat krNyaa saazI ha taMduL patolyaat GaatlaaÊ kI ekdaca hla@yaa hatanaI prtavaa. jaastI vaoLa prtlaa
tr kNaI maÜDtoÊ va laaMba saaL rhat naahI.
4. Baatacyaa dIDpT paiNa GaalaavaM ³duPpT navho´.
5. maMd ga^sa var ho patolaM Jaakuna zovaavaM. 10 imainaTanaI punha ekda Baat hla@yaa hatanao hlavaavaaÊ
AaiNa BaaMD\yaacyaa tLalaa laagat naahI (acaI Ka~I kravaI.
6. Aajauna 10 imainaTanaI paNyaacaM p`maaNa baGaavaM. taMduL iXajalaa nasaolaÊ tr qaÜDM paiNa GaalaavaM.
7. Baat hÜ pya-Mt ga^sa maMdca zovaavaa.
8. Baat Jaalyaavar ga^sa baMd kravaaÊ va patolaM ga^sa vaÉna ]trvaavaM. Asa na kolyaasa Baat BaaMD\yaacyaa
tLalaa laagaNyaacaI Xa@yata Asato.
cau. BaU. Va. Gyaa. 
|
Bee
| |
| | Friday, July 01, 2005 - 1:37 pm: | 
| 
|
Cana ip`yaa.. mastca maaihtI idlaI Aahosa.. malaa kamaI pDola.
|
Divya
| |
| | Friday, July 01, 2005 - 1:43 pm: |
|
|
Qanyavaad ip`yaa kÉna baGato...
|
Lalitas
| |
| | Friday, July 01, 2005 - 2:07 pm: |
|
|
ibayaa-NaIsaazI maI Baat paNaI kaZunaca krto.
jasaM ip`yaanao saaMigatlaM tsaa taMdUL iBajavaavaaÊ naMtr BarpUr paNaI ]kLt zovaUna %yaaMt taMdUL TakUna
iXajat zovaavaoM. BaatacaI qaÜDIXaI kNaI zovaUna paNaI kaZUna Takavao va Baat pratIt ikMvaa maÜz\yaa PlaoTvar
maÜkLa k$na Gyaavaa.
ibayaa-NaIsaazI maI krI pUNa- iXajalaolyaa maTNaacaI Gaoto. eka hMDIt maga ibayaa-NaIcao laavatÜ tsao
qar do}na hMDIlaa kNaIk laavaUna JaaMkNa Ga+ basavaavaoM AaiNa vaaf AaNaavaI. Baatacaa kNa jaXaacaa tsaa
rahtÜ. pha k$na²
|
Charu_ag
| |
| | Thursday, August 11, 2005 - 10:42 am: |
|
|
Baat maÜkLa iXajaivaNyaacaI hI iT/k malaa AgadI ApGaatanaoca saapDlaI. naMtr inairxaNa kÉna qaÜDI Acaukta
AaNalaI.
[lao@T/a^naIk XaogaDI Asaola ikMvaa ha^T PlaoT Asaola tr ]<ama. Baat krNyaasaazI jaaD tLacao BaaMDo
hvao.
1´ AapNa naohmaI krtÜ tsaa taMduL dÜna vaoLa Qauvauna Gyaavaa. ijatko taMduL Gaotlao AsatIla %yaacyaa
duPpT paNaI Gaalaavao.
2´ p`qama jaast tpmaanaavar ikMvaa F,laoma caa sTÜvh Asaola tr jaast F,laoma var ]kLI yaovau VavaI.
3´tLalaa Baat laagau nayao yaasaazI AQauna maQauna hlavaavao.
4´]kLI yaayalaa laagalaI kI AaiNa taMdLacyaa Aat k^iplarIsa tyaar vhayalaa laagalyaa kI Aijabaat hlavau
nayao. Baat saoT JaalyanaMtr hlavalaa tr iXato maÜDtat.
5´ paNaI baroca kmaI Jaalao AaiNa Baatat KÜla icad`o idsau lagalaI kI ga^sa maMd kravaa. ha^T PlaoT ikMvaa
[lao@T/a^inak XaogaDI Asaola tr tI baMd krvaI.
BaaMDo XaogaDIvarca zovaavao.
6´ Aata yaa BaaMD\yaavar puNa- basaola Asao KÜlagaT taT ]laTo zovavao jaoNaokÉna taTacyaa KÜlagaT Baagaat
vaaf gaÜLa hÜla. vaaf baahor jaata kamaa nayao.
7´F,laoma caI XaogaDI Asaola tr paca imainaTanaI ga^sa baMd kravaa.
8´saaQaarNa dha imainaTo trI zovaavao.
AXyaa pQdtInaI kolaolaa Baat AgadI maÜkLa hÜtÜ.
KÜlagaT JaakNaamauLo k^iplarIsa maQyao AsalaolaI vaaf baahor yaoto. yaa mauLo BaaMD\yaacaI AgadI tLatIla
vaaf sauQda var yaoNyaacaa p`ya%na krto. Aapsaukca taMduL iXajatÜ hI AiNa vaafocyaa roT\yaamauLo iXato
maÜkLI hÜtatÊ var ]calalaI jaatat.
|
Bee
| |
| | Friday, August 12, 2005 - 4:29 am: |
|
|
caa$Ê basic maQao gaÜnQaL hÜt Asaola tr puZcao jamat naahI. tuJyaa (a iTpa malaa KUp ]pyaÜgaat yaotIla Asao vaaTto.
Aix En Provence laa maI coil vartI svaOpak krayacaÜ. saurvaatIlaa vaaTlao hÜtoÊ hM Aata coil Aaho mhNajao AQao-kccao jaovaNa jaovaavao laagaola. pNa coil varcaa svaOpak KUp Cana hÜt Asao. itqaoca maI pulaava k$na paihlaa AaiNa tÜ Ô> coil varca Cana maÜkLa Jaalaa. GarI yao}na gas var k$na paihlaa tr Ga+ icakT hÜtÜ. iTp Ëmaank pacacaa malaa itqao KUp caaMgalaa AnauBava Aalaa. saurvaatIlaa
Baat iXajatanaa Ôosa yaotÜ tÜ kaZUna Ôokayacaa kI tsaaca rahU VavaaÆ
|
Charu_ag
| |
| | Friday, August 12, 2005 - 11:19 am: |
|
|
baIÊ tÜ fosa kaZuna Taklaa trI caalaola. pNa sahsaa maI kaZt naahI.
|
Manuswini
| |
| | Friday, February 17, 2006 - 7:00 pm: |
|
|
जवळ्पास वरती लिहिल्याप्रमणे हा भात होतो. पण फरक ईतकाच की ही थोडी madrasi style आहे भात करायची.
तादूंळ जेवढा भात हवा असेल तेवढा धूवून घेवून ठेवायचा.
तांद्ळाच्या दुप्पत वाटी पाणी घेवून उकळवायचे मग हा तांदूळ टाकायचा.
gas मोठा ठेवायचा आणी चांगली उकळी येवू द्यायची. ५ ते ७ मिनीटे उकळ आली की वरिल फेस आणी पाणी फेकून द्यायचे अगदी किंचित पाणी ठेवायचे आणी आच कमि करून आणखी ५-७ मिनीटे शिजवायचा. अजिबात हलवू नये. परात उपडी घालून घट्ट ठेवून शिजवायचा.
मग त्याच परातीत भात साधारण थंड झाला की ५-१० मिनीटाने) उपडा करायचा
मस्त मोकळा भात होतो.
हा सांबार भात, लिंबू भात, नारळी भात साठी असा करून वापरते. बिर्याणी पण मस्त होते ह्या भातची.
त्र्य करा
health point of view- starch quantity is reduced by throwing water so its light. you eat less starchy rice
|
Snp
| |
| | Monday, July 03, 2006 - 7:40 pm: |
|
|
मोकळा भात कूकर मध्ये करायचा असेल तर कसा करावा? मला कोणी सान्गेल का?
|
motha gas karun nehami peksha kami pani ghalave...va nehemi itakyach shityya karun bhhat karava...coil kinva gas matra high flame var thevava mhanje bhat mokala hoto
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|