Jadoo
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 4:33 pm: | 
| 
|
Thanks Chinnu for reply.. I was thinking छोटे छोटे बटाटेवडे करुन नेता येतिल का? Manager पिझ्झा order करणार आहे.. बाकि लोक snacks आणणार आहे..पिझ्झा बरोबर बटाटेवडे आणि चिंचेची चट्णी चांगलि लागेल का? I hope these american people will like it?
|
Chinnu
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 5:38 pm: |
|
|
जादू, बटाटेवडे कमी spicy केलेले बरे. आणि चिंचेच्या चटणीपेक्षा टोमॅटो सॉस ने. किंवा दोन्ही नेले तरी चालेल. एक स्वीट डिश पण जमत असेल तर नेणे.
|
Sayuri
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 6:54 pm: |
|
|
इथे मसाला डोश्याच्या मसाल्याची (बटाटा भाजी) कृती आहे का...मला सापडली नाही
|
Manuswini
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 7:06 pm: |
|
|
सायुरी,
उपाहार मध्ये बघ मी लिहिली आहे मसाला डोसा कृती...
भाजी पण आहे बघ आवडते का?
|
Sunilt
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 7:09 pm: |
|
|
ऑलिव्ह ऑइलचा उपयोग नेहेमीच्या तेलाऐवजी (तळण्यासाठी) करता येइल का? ते अधिक आरोग्यदायक ठरेल का?
|
Karadkar
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 7:24 pm: |
|
|
ऑलिव्ह ऑईल चा स्मोकिंग पॉईंट खुप कमी असल्याने तळण्यासाठी त्याचा उपयोग करु नये. खरेतर ऑलिव्ह ऑईल्चा फोडणीसाठी पण उपयोग करु नये.
|
Sayuri
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 8:00 pm: |
|
|
हो गं मनुस्विनी, मिळाली रेसिपी. छान आहे. आणि सोबत लाल चटणीची रेसिपीपण दिसली. धन्यवाद. 
|
Manuswini
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 8:17 pm: |
|
|
सायुरी,
सांग मला केल्यावर कसे वाटते ते
|
Sunilt
| |
| | Tuesday, December 18, 2007 - 8:54 pm: |
|
|
धन्यवाद karadkar . थोडक्यात, ऑलिव्ह ऑइल हे कच्चेच वापरावे.
|
Lalu
| |
| | Wednesday, December 19, 2007 - 3:42 am: |
|
|
सुनील, अगदी डीप फ्राय नाही, पण stir-fry किंवा sauteing , बेकिंग साठी ऑलिव्ह ऑईल वापरता येते. पण ते वेगळे मिळते आणि तसे कंटेनर वर लिहिलेले असते. कारण वर मिनोती ने सांगितले आहेच. Bertolli ब्रॅंड चे मिळते तसे.
|
Ninawi
| |
| | Wednesday, December 19, 2007 - 4:11 pm: |
|
|
I am looking for some vegetarian pasta receipes. We usually make Tomato sauce with typical herbs and few vegetables but so far we failed to invent a new recipe. All pasta recipes on the web are too bad for our taste. Indianised pasta recipe are welcome.
Thanks in advance.
|
Prady
| |
| | Wednesday, December 19, 2007 - 4:56 pm: |
|
|
निनावी मी व्हाईट सॉस करते पास्ता साठी. बघ तुला आवडला तर. भोपळी मिरची आणी कांदा,लसूण बारीक चिरून घ्यायचा. बटरमधे हे सगळं थोडं परतून घेते मग थोडा मैदा (१-२ चमचे) गुलाबीसर होईपर्यंत परतायचा. आणी मग दूध घालायचं. सतत ढवळत रहायच गुठळ्या होऊ नयेत म्हणून. शिजलं की मीठ, मिरपूड टाकून पास्ता मिसळायचा ( आधी शिजवून घेतलेला). मटार दाणे आणी गाजर पण उकडून घालता येतं. ऑथेंटीक ईटालियन रेसेपी पासून फार लांबची आहे ही रेसेपी पण जर देसी चवीच्या जवळपास जाणारी चव शोधत असशील तर नक्कीच आवडेल.
|
Sahi
| |
| | Wednesday, December 19, 2007 - 8:05 pm: |
|
|
मी असा बनवते पास्ता
रेडिमेड रागू सोस मधे १ क्यान क्रीम ओफ मशरूम सूप( पाणि घालु नये) ,मटर आदि भाज्या,लसुण पेस्ट.तिखट टाकुन थोडे उकळायचे अनि मग शिजवलेला कुठलहि पास्ता घालायचा
मस्त लागते
|
Dineshvs
| |
| | Thursday, December 20, 2007 - 2:59 am: |
|
|
मी मागे लिहिल्या होत्या पास्ता सॉसच्या रेसिपीज.
|
Maanus
| |
| | Friday, December 21, 2007 - 5:56 am: |
|
|
खुप सार्‍या अमेरीकन रेसिपीज
http://texasamstaff.com/secret/
|
Maanus
| |
| | Friday, December 21, 2007 - 3:01 pm: |
|
|
मी ह्या पेज ची लिंक wikipedia वर टाकलीय.
http://en.wikipedia.org/wiki/Maharashtrian_cuisine
चकली तुझे रेसिपीचे spelling चुकले होते, ते देखील ठिक केलेय.
|
Mrinmayee
| |
| | Friday, December 21, 2007 - 3:07 pm: |
|
|
पावभाजीची भाजी करावी. त्यात जरा पाणी टाकून हवी त्या कन्सिस्टंसीला आणावी. शिजलेला पास्ता घालावा. चांगला लागतो. ह्यापेक्षा देसी चव ती काय?
|
मी हाक्का नुड्ल्स्च्या रेसिपि मधे नुड्ल्स ऐवजी पास्ता वापर्ते कधी कधी.
|
Sunidhee
| |
| | Friday, December 21, 2007 - 6:30 pm: |
|
|
अरे वा.. मृण्मयीची कल्पना मस्त वाटतीये.. नक्की करुन पाहीन आज-उद्या-परवा-तेरवा ह्या सुट्टीत.
|
Prady
| |
| | Friday, December 21, 2007 - 7:46 pm: |
|
|
माझ्याकडे आज १० लोकं आहेत जेवायला. स्टार्टर्स मधे मी मुगाचे पकोडे करतेय. मी जर ते आधीच करून ठेवले आणी आयत्या वेळी मायक्रोवेव्हमधे गरम केले तर लागेल का चांगलं? आयत्या वेळी तळले तर धूर होईल आणी थंडी मधे मला दारं खिडक्या उघडणं जरा जिवावर येतं. पण नसेल चांगलं लागत तर आयत्या वेळीच तळेन. जाणकार सांगतील का please
|
