|
Rajshri
| |
| | Saturday, March 24, 2007 - 1:07 pm: | 
| 
|
oatmeal vaprun tikhat padarth banavta yetil ka?
|
Rajshri,
he karun bagh. Khup chan lagat.
Oats Pongal
Oats (Regular not quick cooking) - 1 cup. Moong dal - 1/2 cup. Cumin -1 tsp. Pepper - 1/2-1 tsp. Ginger finely chopped - 1 tsp. Cashew nuts - 2 tsp. Curry leaves - 1 sprig, hing, Oil/Ghee - 3 tsps
In a pressure cooker heat the oil/ghee, add cumin, pepper, hing and cashew nut. Add oats, rinsed and drained moongdal, chopped ginger, curry leaves, salt and 3 cups water. Close the cooker lid and cook until one whistle.
Oats cha upama pan changala lagato.
|
Jhuluuk
| |
| | Friday, March 30, 2007 - 8:13 am: |
|
|
हाय राजश्री,
ओटमील खालिल प्रमाणे पण बनवता येतिल.
१. olive oil मध्ये जिर्‍याची फ़ोडणी करायची, त्यात उभा कापलेला कांदा, वेगवेगळ्या कलरच्या सिमला मिर्च घालुन एकदोन वेळा toss करुन घ्यायच्या. चवीप्रमाणे तिखट(हवे असल्यास), मीठ.
यात भिजवलेले ओट्स घालायचे आणि दोन मिनिट शिजु द्यायचे. (सौजन्य: संजीव कपुर)
२. वरचीच कृती करताना मोड आलेले मुग आणि एखादा उकडलेला बटाटा घातला तर अजुन वेगळी डिश बनु शकते.
सर्व्ह करताना थोडीशी कोथिंबीर घालवी.
विविध रंगी आणि पौष्टिक असे हे ओटमील नाश्ता किंवा lunch म्हणुनही चालतिल. आपल्या भारतीय चवीप्रमाणे विविधता आणता येईल.
|
Ravisha
| |
| | Friday, September 14, 2007 - 2:04 pm: |
|
|
चंद्रीका,हे ओटमील पोंगल एकदम छान जमले बरं का!!! धन्स!!!
|
Chetu08
| |
| | Friday, September 14, 2007 - 8:03 pm: |
|
|
mi pan karte oats jarashe shekvun gheun mag aaplya nehmichya upamyasarkha upma. chhan lagto.
|
हे ओट आरोग्यास काही विशेश उपकारक आहेत का हे क्रुपया सान्गावे...
|
Dhanu66
| |
| | Wednesday, May 28, 2008 - 7:39 am: |
|
|
(माझ्या माहीती प्रमाणे), ओटस मध्ये भरपुर फ़ायबर असते.
आपल्या नेहमीच्या रव्याच्या उपम्या प्रमाणे, ओटस चा ही उपमा करता येतो. खुपच छान लागतो.
|
Dineshvs
| |
| | Wednesday, May 28, 2008 - 8:49 am: |
|
|
ओट्स, तव्यावर थोडे कोरडेच भाजून घ्यायचे. आणि त्याचे पिठ करायचे. याचा उपयोग करुन, उपमाच नव्हे तर, डोसा, ढोकळा, शिरा वगैरे पण करता येतो.
फ़ायबर बरोबरच कोलेष्ट्रोल कमी करण्यासाठी पण याचा फ़ायदा होतो. अर्थात याचवेळी नव्याने कोलेष्ट्रोल पोटात जाणार नाही, हे बघावे लागेलच.
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|