|
Manchali
| |
| | Sunday, December 03, 2006 - 12:43 am: | 
| 
|
Roat- muslim bandhav eid la banavatat tey; chi recipe mahit ahe ka?
|
मनचले, इथं मुस्लिमाना बांधव म्हणालीस ते ठीक आहे तिकडे V&C BB वर म्हटली असतीस तर तुझी खैर नव्हती!! 
|
Manuswini
| |
| | Sunday, December 03, 2006 - 5:03 pm: |
|
|
रॉबीनहूड, तुम्ही असे बजावून इथेच ठिणगा टाकुन V &C केले बघा
mods उडवा हो post विषयाला धरुन नाही
|
Manchali
| |
| | Saturday, December 16, 2006 - 10:26 pm: |
|
|
ho
paan recipe che kaay jhale????????
|
Ksha
| |
| | Thursday, July 05, 2007 - 3:55 am: |
|
|
रोट बनवायची कृति नाहीच का मिळाली अजून?
पुण्यात कसबा पेठेत एके ठिकाणी मिळतात चांगले करून! तो माणूस रवा, साजूक तूप, साखर आणि बाकी सुकामेवा वगैरे घेतो आणि रोट करून देतो. सही होतात त्याचे रोट.
छ्या्! आता मात्र खायची जाम इच्छा होतेय
माहिती आहे का कुणाला?
|
Dineshvs
| |
| | Thursday, July 05, 2007 - 3:58 pm: |
|
|
क्ष, माझे लक्ष नव्हते गेले इथे. एक बेसिक कृति देतोय.
दिड वाटी मैदा आणि अर्धी वाटी बारिक रवा घेऊन त्याला दोन मोठे चमचे तुप चोळुन घ्यावे. अर्धी वाटी साखर घेऊन त्यात तेवढेच पाणी घालावे, व साखर पुर्णपणे विरघळवुन घ्यावी. मग त्या पाण्याने रवामैदा घट्ट भिजवावा. साखर दुधात भिजवली तर जास्त चांगले.
जास्त मळु नये. मग या पिठाचे लिंबाएवढे गोळे करुन अर्धा सेमी जाडीचे लाटावेत. त्याला काट्याने टोचे मारावेत. त्यावर थोडी खसखस शिवरावी. वरुन सुकामेवा पसरुन घ्यावा. अगदी थोडी पिठीसाखर पसरावी. मग ओव्हनमधे मध्यम तपमानावर दहा ते पंधरा मिनिटे बेक करावे. नॉनस्टिक भांड्यात पण तुप सोडुन हे भाजता येतात. रव्याच्या जागी सुक्या मेव्याची जाडसर पुड घालता येते. तसेच रोझ किंवा व्हॅनिला इसेन्स घातला तर छान स्वाद येतो.
|
Ksha
| |
| | Thursday, July 05, 2007 - 4:51 pm: |
|
|
अरे वा.. झकास!
धन्यवाद दिनेश, आजच करून पाहीन!
|
Arch
| |
| | Thursday, July 05, 2007 - 5:01 pm: |
|
|
अशी oven मध्ये शंकरपाळी करायला हरकत नाही. नाही का? खुसखुशीत होईल का?
|
Dineshvs
| |
| | Friday, July 06, 2007 - 2:09 am: |
|
|
आर्च, जरा जास्त मोहन घालावे लागेल. असा भाजुन करायचा एक प्रकार म्हणजे साखरपार्‍याच्या वड्या. त्या लिहिन संध्याकाळी.
|
Dineshvs
| |
| | Friday, July 06, 2007 - 5:03 pm: |
|
|
आर्च, इथे लिहिल्या आहेत. /hitguj/messages/103383/127886.html?1183741343
|
Suparna
| |
| | Saturday, November 17, 2007 - 5:56 pm: |
|
|
ROTE - MAHARASHTRIAN STYLE
2 cups suji or semolina, 1 cup sugar, 1 1/2 cups milk, 1/2 cup ghee, a few
drops of saffron, 1 tsp cardamom powder, a big pinch of grated jaiphal, 25
grams each of blanched and sliced almonds, raisins and pistachios, 1 tblsp.
chironji.
Mix together suji, milk, sugar and ghee thoroughly and set aside for half
an hour. Then put in the rest of the ingredients, mix well and put the
mixture in a greased baking dish. Sprinkle 1 tblsp. of sugar on top and
bake in a moderate oven till the cake turns firm and the top turns a nice
almond colour.
|
Manchali
| |
| | Wednesday, September 10, 2008 - 8:22 am: |
|
|
sorry, khoop divasanni majhya prashnala uttar milalyache baghitale.
Dinesh, apan oven che temperature kiti asave aani kiti vel lagel tey sangu shakal ka?
|
Manchali
| |
| | Thursday, September 11, 2008 - 9:12 am: |
|
|
hellooooooooooo
aani sakhare aivaji gul ghatala tar kase?
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|