Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics

Archive through September 01, 2006

Hitguj » Cuisine and Recipies » दिवाळी फराळ » चकल्या » Archive through September 01, 2006 « Previous Next »

Tanya
Thursday, October 27, 2005 - 3:29 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

caklyaaMcaI BaajaNaI jaunaI Asaola tr %yaacaa caklyaaMvar kahI pirNaama hÜtÜ kaÆ [qao tyaar BaajaaNaI imaLtoÊ pNa %yaavarcaI tarIK jara jaunaI AsaavaI Asao vaaTto.

Priya
Thursday, October 27, 2005 - 3:33 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

hÜÊ vaIrI gaolaI tr caklyaa naIT hÜt naahIt. tuTtat tLNyaasaazI ]calatanaaca.

Tanya
Thursday, October 27, 2005 - 3:35 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

ip`yaa.... thanks! for qk. reply Ê Aga [qao dukanaat tyaar BaajaNaIcyaa pikTavar 2/3 maihnyaapUvaI-caI tarIK Aaho.

Priya
Thursday, October 27, 2005 - 3:43 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

tnayaa - dÜna - tIna mahInaoca jaunaI Asaola tr kahI ~asa hÜ} nayao. Aga maI vaYa-Bar jaunyaa BaajaNaIcyaahI kolyaa Aahot. frk [tkaca kI maaJaI BaajaNaI GarI kolaolaI Asato. Aaš ikMvaa saasaubaaš yaapOkI kÜNaItrI. saasaubaaš yaotanaa ikMvaa maI gaolao hÜto tovha AaNalaolaI AXaI vaYa-BaracaI BaajaNaI trI maI vaaprlaI Aaho. tovha dÜna - tIna maihnao jaunyaa BaajaNaInao bahuQaa ~asa hÜ} nayao. tU pIz ksao iBajavatosaÆ

Chetu08
Thursday, October 27, 2005 - 5:08 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Arch,
Ya varshi pan sour cream vaprun chaklya kelya. mastach zalyat. Thanx zatpat aani tasty aani kurkurit recipe baddal.

Me_mastani
Friday, October 28, 2005 - 7:42 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Hi Arch, me pan tuzi recipe vaprun chklya kelya. mastach zalya. Thanks ga. ek prashna, aankhi khamaga panasathi thode besan add karu shakate ka?

Prajaktad
Saturday, October 29, 2005 - 3:38 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

ivaktcyaa BaajaiNacyaa caklyaa krtoya...ipz iBajavauna Jaakuna zovalaoya ³maurayalaa´pNa cakila tukDo hÜ]na saÜyaa-tuna pDitya.kaya kÉÆipz Gaalau ik paiNa ik maÜhna kima Jaalaoya..idD kpalaa 1/2 kp maÜhna AaiNa ek kp paiNa Gaotlao hÜto....saÜyaa-t Barnyaapuiva- tola paiNa laavauna maLlao hÜto ipz.

knyaa kaih kÉ do[naa XaovaiT fridge maQao Taklaoya ipz..³raihla naa caaMgalaoÆ´

tir help kra.


Karadkar
Saturday, October 29, 2005 - 5:51 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

p`aja>aÊ malaa maaihtI naahI tulaa Ajauna ]<ar hvaya kI naahI to. pNa ilahuna zovato.
ipzacaI ivarI gaolaIya mhNauna tukDo hÜt Aahot. to icakT vhavao mhNauna %yaat taMduLacao ipz Gaalau Xaktosa pNa caklyaa KusaKuiYat hÜNaar naahIt qaÜD\yaa kDkDIt hÜtIla ( mauÉku saar#yaa ) . Asaola tr qaÜDo ]Ddacao pIz AaiNa taMdLacao ipz ek~ kÉna ikMcaIt maÜhna Galauna %yaat imasaL. Aqaa-t maalamasaalaa jaastIcaa Gaalaavaa lagaolaca.

naaihtr (a ipzacaI sarL qaalaIipzo kÉna maOda AaiNa maugaacyaa DaLIcyaa caklyaa kr.

baakIcao laÜk iTPsa dotIlaca Ajauna.


Prajaktad
Saturday, October 29, 2005 - 6:55 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

kraDkr²bahutok qaailaipzca kraiva laagaitla...
ektr ]iDd AaiNa taMduL dÜinh ipz naaiht.
tovha maugaDaL cakila kravyaa Asaa ivacaar krtoya...

Ajauna qaailaipz koila naaihyaot.tovha kuNaalaa Ajauna kaih tips maaihit Asaola tr Va


Priya
Saturday, October 29, 2005 - 7:35 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

p`aja>aÊ maÜhnahI qaÜDo jaast vaaTto Aaho malaa. saaQaarNa tIna vaaT\yaa BaajaNaIlaa Aaz camacao tola kDkDIt kÉna AaiNa AQaI- vaaTI ]kLto paNaI GaalaUna ek~ kÉna qaÜDa vaoL zovaayacao AaiNa maga laagaola tsao paNaI Gao}na iBajavaayacao. maI trI Asao iBajavato caklaIcao pIz %yaamauLo malaa dID kp pIzalaa AQaa- kp maÜhna qaÜDo jaast vaaTto Aaho.

Aqaa-tÊ ivarI jaaNao ho ËmaaMk ekcao karNa saMBavato ivaktcyaa BaajaNaIcyaa baabatItÊ ivaXaoYatÁ [MiDyana sTÜArmaQyao imaLalaolaI kop`caI vagaOro Asaola tr tI kovha kolaolaI Asaola maahIt naahI.


Prajaktad
Sunday, October 30, 2005 - 1:12 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Aga² India hunaca AaNaila hÜit BaajaiNa.
saasaubaašMnaI idila hÜit.



Priya
Sunday, October 30, 2005 - 2:38 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

KUp jaunaI Asaola %yaa dukanaat tr ivarI gaolaolaI AsaU Xakto ga... pNa maI mhTlao tsao malaa tolaacao p`maaNahI jaast vaaTto Aaho. %yaa naohmaI tU Gaatlaosa %yaa p`maaNaatca maÜhna Gaalatat kaÆ tsao Asaola tr maga %yaa dukanaatlyaa BaajaNaIlaa kdaicat laagat Asaola tovaZo tolaÊ pNa GarI kolaolyaa BaajaNaIlaa maI idlaolyaa p`maaNaat iBajavauna Cana hÜto caklaI.

Anuli
Sunday, October 30, 2005 - 3:43 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Arch, tumchya padhtichya sour cream ani tandalachya peethachya chaklya kelya yanda. ekdam hit ahet. mala fakta ek vicharayche hote ki tya madhe tandalchya peethabarobar ajun chana daliche kinwa mugachya daliche peeth ghatle tar chalel ka? jara bhajanisarkhi khamaang chav yenyasathi. pan otherwise gr8.thanx.

Vidyat
Sunday, November 06, 2005 - 1:03 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Arch, sour cream vaprun chakalya mastach zhalya. Thanks for the instant chakli receipe

Chinnu
Tuesday, February 14, 2006 - 10:14 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

कुणितरी मागे बेक्ड चकली विचरली आहे. हि घ्या लिंक्:
http://tarladalal.com/Recipe.asp?Id=3961

Prajaktad
Thursday, March 09, 2006 - 7:59 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

यावेळच्या म्हणजे २००६ च्या कालनिर्णय मधे " ब्रेड्-बटाटा " चकलि दिली आहे.त्यात जरा बदल करुन खालिल प्रकारे चकली करुन पाहिली. छान खमंग प्रकार झाला होता.
" ब्रेड्-भात चकली "
१ वाटी तयार भातात थोडे कोर्नफ़्लोअर, थोडे डाळिचे पिठ
ब्रेड्क्रम(ब्रेड्च्या स्लाईसचा चुरा),तिखट,मिठ,ओवा,जिरे पुड मिसळुन चांगले मळुन घ्या.पाण्याचा हात लावुन सारखे करुन घ्यावे.सोर्‍यात घालुन चकली घालावी नेहिमिप्रमाणे तेलात तळावे.
मधल्या वेळेत खायला छान प्रकार होतो.


Moodi
Friday, July 28, 2006 - 1:02 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

चकल्यांसाठी टिप्स.

भाजणीची उकड काढायची नसल्यास वनस्पती तूप किंवा ताकाचे पाणी काढुन टाकलेले( ताकातील लोणी काढल्यावर ताकाचे थोडे पाणी रहातेच) लोणी फेसून घालावे. चकल्या चांगल्या होतात.

उकड काढल्यास मोहन कमी पुरतं. मोहन फार झाले तर चकल्यांचे तुकडे पडतात.

चकल्या तळतांना गॅस फार मोठा किंवा फार मंदही नसावा. मध्यम आंचेवर तळाव्यात.

चकली नेहेमी अडीच ते तीन वेढ्यांचीच घालावी. अन तिचे शेवटचे टोक दाबुन बसवावे म्हणजे चकली सूटत नाही.


Prajaktad
Saturday, August 19, 2006 - 10:52 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

dafo च्या पध्धतिने मुगाच्या चकल्या करुन पाहिल्या.. मस्त खुशखुशित झाल्या होत्या.

Chaitralik
Thursday, August 31, 2006 - 6:26 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

भाजणीची उकड काढुन चकल्या करायची पद्धत कोणि सान्गेल का? मी कधीच उकड काढुन चकल्या केल्या नाहित.



Dineshvs
Friday, September 01, 2006 - 5:16 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

मूडि, चकल्याचे वेढे किती असावेत, यावर माझ्या आईचे पण हेच मत आहे. मी गम्मत म्हणुन साताठ वेढ्यांची चकली पाडुन ठेवायचो. ती उचलताहि येत नसे, मग तळणे सोडाच.
रुखवतात पुर्वी अशी मोठी चकली बघितली होती.


चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६






 
Web maayboli.com

Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions